食品检验检测技术(专科)

专业简介：本专业面向第三方食品农产品检验检测行业、食品制造业、饮料制造业、餐饮服务业等，培养掌握食品及农产品感官指标、主要理化及卫生指标的现代检测技术，具备食品分析实验室建设和管理能力，熟悉食品行业相关法律法规和最新国家标准，熟悉企业及各级食品检验检疫，质量监督管理部门基本工作流程，能从事食品、农产品、环境等领域各类指标分析检测，品质安全评价、质量管理的高级技术技能型人才。

专业前景：食品检验检测技术专业毕业后可在食品生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作；在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作，未来能成长为具有相关职业资格和较高职业素养的化验员、品控员、检测工程师、安全管理师等技能型人才或技术管理型人才。本专业也适合升学读本，拓展更宽广的职业上升通道。

校企合作企业：郑州宜测检测技术有限公司、郑州思念食品有限公司、郑州三全食品有限公司、郑州顶津食品有限公司、河南尚品食品有限公司、河南鼎元食品科技有限公司、郑州肯德基有限公司等。